Chassagne Montrachet

Jean Chartron

Vin Blanc  | 2018  | Bourgogne

  • 100% Chardonnay

Fermentation en fûts de chêne (30% de fûts neufs / 70% de fûts de 1, 2,3,4 et 5 ans).
Elevage sur lies fines pendant 12 mois en fûts suivi de 4 mois en cuves.

argilo-calcaire

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À propos

La brillance de son jus n’a d’égal que son parfum porté par un boisé noble qui flirte avec la rose en bouton.

Son début de bouche large explose dans une matière mûre et large qui se retend dans une finale séveuse sur le bâton de réglisse.

Un vin de gastronome en culotte longues.

A servir : de 2019 à 2024 à 13~15C°

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